Печь хлебопекарная Grill Master ШЖГ/2 с пароувлажнением

Печь хлебопекарная Grill Master ШЖГ/2 с пароувлажнением 0 0р.

Инструкция на Grill Master ШЖГ_2.pdf

Код товара: 336697

Производитель: Grill Master

Популярный

Инструкция на Grill Master ШЖГ_2.pdf

Код товара: Печь хлебопекарная Grill Master ШЖГ/2 с пароувлажнением

Grill Master Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота1512 мм	Глубина1086 мм	Ширина1388 мм
Вес (без упаковки)255 кг	Вес(С упаковкой)282 кг	Вместимость (емкостей)4
Количество камер (подов)2	Количество мест1	Количество уровней в одной камере2

Все характеристики

Краткое описание

Хлебопекарная печь Grill Master ШЖГ/2 используется для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях, жарения, тушения и пассирования, для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электронной системой розжига горелок с комплексной системой газ-контроля. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двери камер - из двойного закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия.

Описание

В комплект поставки входит подставка на колесах со стопорами.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

16 программируемых режимов
Бойлерное пароувлажнение каждой секции
Таймер
Раздельная регулировка температуры свода и пода печи
Режим отложенного запуска печи
Автоматическое поддержание температуры
Шиберная задвижка в каждой секции
Яркая подсветка каждой секции
Для работы на природном и баллонном газе
Настройка на метан

Дополнительные характеристики:

Производительность:
- Буханка (форма Л7): 48 шт.
- Батон: 28 шт.
- Багет: 20 шт.
Газовая мощность: 12+6 кВт
Электрическая мощность: 6,5 кВт
Количество горелок: 2х 2 шт.
Подключение: G 1/2"
Номинальное напряжение электросети: 220 В
Расход газа:
- Метан, природный: 1,27 м³/ч
- Пропан-бутан: 0,96 кг/ч

Опции (приобретаются отдельно):

Каменный под

Технические характеристики

Характеристики

Высота	1512 мм
Глубина	1086 мм
Ширина	1388 мм
Вес (без упаковки)	255 кг
Вес(С упаковкой)	282 кг
Вместимость (емкостей)	4
Количество камер (подов)	2
Количество мест	1
Количество уровней в одной камере	2
Мощность	12 кВт
Парогенератор	Да
Подключение	газ
Размеры камеры	870х680х185 мм
Размеры(С упаковкой)	1478x1176x1762 мм
Страна производства	Россия
Температурный режим	от 40 до 300 °С
Формат емкостей	противни 600х400 мм