| Высота1490 мм | Глубина770 мм | Ширина1420 мм |
| Вес (без упаковки)125 кг | Назначениедля горячего копчения, для холодного копчения | Страна производстваЧехия |
| Типпечь-коптильня |
Гриль-коптильня Smoky Fun Tradition 5 предназначен для горячего и холодного копчения, прямого и косвенного гриллинга продуктов и полуфабрикатов, запекания больших кусков мяса и приготовления ухи в котелке на предприятиях общественного питания и торговли, в частных и загородных домах.
Дрова или древесный уголь разжигаются в специальном отсеке, после чего гриль наберет необходимую рабочую температуру. Температура регулируется с помощью поддувала на дверцах камеры сгорания углей и одновременно с помощью шиберной заслонки на дымоходе.
Решетка выполнена из нержавеющей стали, корпус - из толстой термостойкой низкоуглеродистой стали толщиной 5 мм. Благодаря этому поверхность корпуса идеально ровная без следов зачистки, рябизны и прочих дефектов, а также менее восприимчива к высоким температурам, что увеличивает срок службы.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 1490 мм |
|---|---|
| Глубина | 770 мм |
| Ширина | 1420 мм |
| Вес (без упаковки) | 125 кг |
| Назначение | для горячего копчения, для холодного копчения |
| Страна производства | Чехия |
| Тип | печь-коптильня |