| Высота1061 мм | Глубина901 мм | Ширина922 мм |
| Количество уровней6 | Мощность14 кВт | Панель управленияэлектромеханическая |
| Подключение380 В | Расстояние между уровнями80 мм | Способ образования парабойлер |
Пароконвектомат Fimor G646 Combi ELP предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 1061 мм |
|---|---|
| Глубина | 901 мм |
| Ширина | 922 мм |
| Количество уровней | 6 |
| Мощность | 14 кВт |
| Панель управления | электромеханическая |
| Подключение | 380 В |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Способ образования пара | бойлер |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 60 до 100 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |