| Высота484 мм | Глубина616 мм | Ширина826 мм |
| Количество уровней4 | Мощность6 кВт | Панель управленияэлектромеханическая |
| Подключение380 В | Расстояние между уровнями70 мм | Способ образования параинжектор |
Пароконвектомат Fimor G644ELC предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.
Дополнительно может приобрести сменные направляющие для использования противней 600х400 мм.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Аксессуар (приобретается дополнительно):
| Высота | 484 мм |
|---|---|
| Глубина | 616 мм |
| Ширина | 826 мм |
| Количество уровней | 4 |
| Мощность | 6 кВт |
| Панель управления | электромеханическая |
| Подключение | 380 В |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Способ образования пара | инжектор |
| Страна производства | Италия |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |