| Высота1925 мм | Глубина1086 мм | Ширина1030 мм |
| Автоматическая мойкаДа | Количество уровней20 | Мощность68 кВт |
| Панель управленияэлектронная | Подключение380 В | Расстояние между уровнями67 мм |
Пароконвектомат Eloma Genius MT 20-21 предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена электронной панелью управления с сенсорным экраном и таймером.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 1925 мм |
|---|---|
| Глубина | 1086 мм |
| Ширина | 1030 мм |
| Автоматическая мойка | Да |
| Количество уровней | 20 |
| Мощность | 68 кВт |
| Панель управления | электронная |
| Подключение | 380 В |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Способ образования пара | инжектор |
| Страна производства | Германия |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 2/1 (646x530 / 620x530 мм) |
| Установка | напольный |