Шкаф шоковой заморозки Coldline W14A

Шкаф шоковой заморозки Coldline W14A 0 0р.

Код товара: 122027

Производитель: Coldline

Популярный

Код товара: Шкаф шоковой заморозки Coldline W14A

Coldline Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота1778 мм	Глубина800 мм	Ширина780 мм
Гастроемкости GN 1/1Да	Количество уровней14	Мощность5.2 кВт
Напряжение380 В	Производительность цикла заморозки56 кг	Производительность цикла охлаждения70 кг

Все характеристики

Краткое описание

Шкаф шоковой заморозки Coldline W14A используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.

Описание

Особенности:

Сенсорная панель управления 4,3”, защищенная прочным закаленным стеклом
Режим дегидратации
Режим «Шоколад» за несколько минут выполняет кристаллизацию пралине, шоколадных конфет и плиток
Ручной цикл позволяет регулировать температуру в пределах от -40 °C до 65 °C и интенсивность вентиляции в диапазоне от 25% до 100%
Деликатная разморозка продукта
Расстойка при оптимальном микроклимате для получения теста высочайшего качества
Хладагент: R452a
Щуп
Изоляция толщиной 60 мм
Корпус из нержавеющей стали AISI 304

Дополнительные характеристики:

Мощность охлаждения: 5,44 кВт

Технические характеристики

Характеристики

Высота	1778 мм
Глубина	800 мм
Ширина	780 мм
Гастроемкости GN 1/1	Да
Количество уровней	14
Мощность	5.2 кВт
Напряжение	380 В
Производительность цикла заморозки	56 кг
Производительность цикла охлаждения	70 кг
Противень	GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Противни 60х40 см	Да
Расстойка теста	Да
Страна производства	Италия
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Холодильный агрегат	встроенный