| Глубина840 мм | Ширина900 мм | Вес (без упаковки)30 кг |
| Высота (без упаковки)900 мм | Количество уровней8 | Мощность1 кВт |
| Расстояние между уровнями70 мм | Страна производстваРоссия | Температурный режимот 0 до 40 °С |
Расстоечный шкаф ЦМИ РШ-8(430)-90/84/90 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена панелью управления с терморегулятором. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, дверцы шкафа - из закаленного стекла.
Дополнительные характеристики:
| Глубина | 840 мм |
|---|---|
| Ширина | 900 мм |
| Вес (без упаковки) | 30 кг |
| Высота (без упаковки) | 900 мм |
| Количество уровней | 8 |
| Мощность | 1 кВт |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | от 0 до 40 °С |
| Тип | шкаф |
| Формат емкостей | гастроемкость GN2/1, противень 600x800 мм |