| Высота424 мм | Глубина697 мм | Ширина537 мм |
| Вес(С упаковкой)22 кг | Мощность2 кВт | Напряжение220 В |
| Объем воды58 л | Страна производстваГермания | Температурный режимот 20 до 95 °С |
Термостат JULABO PEARL XL предназначен для приготовления блюд по системе Sous Vide. Технология заключается в медленном томлении ингредиентов, находящихся в вакууме. Благодаря этому методу блюдо сохраняет все вкусовые качества, натуральный аромат, полезные свойства, а также минимизируются потери продукта в процессе приготовления. Модель оснащена таймером и циркуляционным насосом, обеспечивающим непрерывной движение жидкости и оптимальное распределение температуры по ванне. Защитная решетка выполнена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят зажим на емкость и защитная решетка.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 424 мм |
|---|---|
| Глубина | 697 мм |
| Ширина | 537 мм |
| Вес(С упаковкой) | 22 кг |
| Мощность | 2 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Объем воды | 58 л |
| Страна производства | Германия |
| Температурный режим | от 20 до 95 °С |
| Тип | с ванной |