Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef Touch

Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef Touch 0 0р.

Код товара: 116663

Производитель: VAC-STAR

Популярный

Код товара: Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef Touch

VAC-STAR Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота160 мм	Глубина100 мм	Ширина360 мм
Вес(С упаковкой)2.5 кг	Мощность1.3 кВт	Объем воды40 л
Страна производстваШвейцария	Температурный режимот 5 до 99.9 °С	Типпогружной

Все характеристики

Краткое описание

Ротационный кипятильник VAC-STAR SousVide Chef Touch используется на предприятиях общественного питания и позволяет готовить деликатесные блюда по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Циркуляционный нагрев равномерно распределяет температуру в емкости. Корпус выполнен из высококачественного безопасного пищевого пластика, нагревательный элемент - из нержавеющей стали.

Описание

В комплект входит щуп для контроля внутренней температуры продукта.

Особенности:

Мощный циркуляционный насос, обеспечивающий ротацию жидкости
Зонд используется через специальную пористую ленту, что позволяет сохранить вакуум
Сенсорный экран с удобным меню и антибликовым покрытием
Программируемый таймер (от 1 минуты до 99 часов)
Датчик минимального уровня воды
Тепловая защита от перегрузки
Защита от перегрева
Принудительная вентиляция для охлаждения электронных компонентов
Защита от брызг
Защита от сухого хода
Легко обслуживать и чистить
Произведен и собран в Европе

Дополнительные характеристики:

Скорость потока: 16 л/мин.
Точность температурной чувствительности термометров воды: 0,1 °C
Точность измерения: 0,05 °C
Длина иглы зонда термодатчика: 100 мм
Диаметр иглы зонда термодатчика: 1,6 мм
Температурная чувствительность термодатчика: 0,1 °С
Диагональ сенсорного экрана: 110 мм
Габариты в упаковке: 400х150х230 мм

Технические характеристики

Характеристики

Высота	160 мм
Глубина	100 мм
Ширина	360 мм
Вес(С упаковкой)	2.5 кг
Мощность	1.3 кВт
Объем воды	40 л
Страна производства	Швейцария
Температурный режим	от 5 до 99.9 °С
Тип	погружной